Seperti yang kita ketahui bayam merupakan sayuran hijau yang kaya akan zat besi.
Sayuran hijau ini bisa diolah menjadi berbagai macam jenis
makanan. Mulai diolah dengan cara ditumis, disayur ataupun dibuat
keripik.
Namun sayur hijau yang berasal dari Amerika tropik ini biasanya
lebih sering diolah menjadi sayur bening. Sayur bening bayam selain
sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi
jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang
biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap yaitu jagung. Nah, perpaduan
antara dua jenis sayur ini akan menghasilkan hidangan sayur yang
spesial. Kuah gurih yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan untuk
terus-menerus mencicipinya.
Bagi anda yang tidak memiliki waktu namun ingin menyajikan menu
makan yang enak plus sehat maka anda bisa membuat sayur bayam jagung
bening ini di rumah. Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya
sudah bukan rahasia lagi. Cara membuatnya yang mudah serta bahan dan
bumbu sederhana yang dibutuhkannya tidak akan membuat anda kesulitan.
Nah, pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan resep dan cara
membuat/memasak sayur bayam jagung bening yang enak, sederhana dan sehat
khusus untuk anda. Yuk kita simak!
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat/Memasak Sayur Bayam Jagung Bening yang Enak, Sederhana dan Sehat
Review
4.9 review 209
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 30 menit
Total: 1 jam
Jumlah Porsi
5 Porsi
Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat/Memasak Sayur Bayam Jagung Bening yang Enak, Sederhana dan Sehat
Bahan Utama Sayur Bayam Jagung Bening
2 ikat atau 400 gram bayam
2 tongkol jagung manis
2 buah cabai merah keriting
1000 ml air
Bumbu Sayur Bayam Jagung Bening
3 buah bawang merah
3 ruas jari temu kunci
Penyedap rasa secukupnya
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Cara Membuat/Memasak Sayur Bayam Jagung Bening yang Enak, Sederhana dan Sehat
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Bayam Jagung Bening
Jika anda telah mempersiapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan,
langkah yang harus anda lakukan yaitu cuci bersih bayam yang telah anda
persiapkan. Lalu siangi bayam tersebut.
Potong jagung manis dengan ukuran sesuai selera anda.
Iris cabai merah keriting dengan arah menyerong.
Iris halus bawang merah. Lalu geprek temu kunci.
Cara Memasak/Membuat Sayur Bayam Jagung Bening
Setelah bahan dan bumbu dipersiapkan dengan melakukan langkah di
atas, langkah selanjutnya yang harus anda lakukan yaitu panaskan air di
atas kompor. Tunggu hingga ari mendidih. Lalu masukan jagung yang telah
anda potong tersebut. Masak beberapa saat hingga jagung setengah matang.
Setelah itu, masukan bawang merah, cabai merah keriting dan temu kunci. Aduk sampai merata.
Kemudian, masukan bayam yang telah dicuci dan disiangi. Aduk sampai merata.
Selanjutnya tambahkan bumbu seperti garam, gula dan penyedap rasa
secukupnya. Aduk kembali sampai merata. Masak sebentar sampai semua
bahan benar-benar matang. Jika dirasa sudah matang maka anda bisa
mengangkatnya dan menyajikannya.
Sajikan sayur bayam jagung bening ini dalam keadaan hangat. Untuk
lebih nikmat anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi hangat, tempe,
tahu, kerupuk atau sambal.
Itulah resep dan cara memasak/membuat sayur bayam jagung bening
yang enak, sederhana dan sehat. Yuk sajikan sayur ini di meja makan
sebagai menu santap bersama keluarga di rumah. Semoga resep dari kami
ini bermanfaat untuk anda semua. Setelah membacanya jangan lupa untuk
menyebarkan kepada saudara, sahabat dan orang-orang di sekitar anda yang
lainnya. Selamat mencoba. Di bawah ini merupakan video yang bisa anda
saksikan sebagai gambaran membuat sayur bayam jagung bening yang enak.
Istriku tercinta, aku menulis catatan ini sebagai bukti cintaku
kepadamu dan keridhaanku menerimamu sebagai istri, aku telah menambatkan
cintaku untukmu. Dalam hatiku berkata, inilah wanita yang bisa menjadi
ibu anak-anakku dan cocok menjadi istriku. Inilahmawaddah dan sakinah,
inilah raihanah rumahku. Aku bimbing tanganmu bersama-sama mengarungi
samudera dengan bahtera rumahtangga, menuju ke pantai yang penuh
kedamaian di sisi Ar Rabb Ar Rahman.
Akan tetapi tiba-tiba datang topan badai menghalangi jalan kita,
angin bertiup kencang. Kalau kita berdua tidak segera sadar niscaya kita
akan kehilangan kendali bahtera dan kita akan tersesat arah. Aku
berkata dalam hati: tidak! Aku tidak akan membiarkan bahtera ini karam.
Maka aku pegang penaku dan aku buka lembaran kertasku. Lalu aku tulis
teguran halus ini dari seorang kekasih kepada kekasihnya.
Istriku tercinta tidakkah engkau ingat pada awal pernikahan kita
dahulu engkau adalah lambang kecantikan, kemudian aku tidak mengerti
mengapa penampilanmu sampai pada taraf demikian parah, awut-awutan dan
tak enak dilihat. Apakah engkau lupa bahwa termasuk salah satu sifat
wanita shalihah apabila suaminya memandang kepadanya niscaya akan
membuat senang.
Sayangku, tidakkah engkau ingat, berulang kali engkau
mengungkit-ungkit jasamu kepadaku, menyebut-nyebut kewajiban-kewajiban
rumahtangga yang telah engkau lakukan untukku, pelayanan yang telah
engkau berikan kepada tamu-tamuku dan dalam melayani kebutuhanku, apakah
engkau lupa firman Allah subhanahu wa ta’alla
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لا تُبْطِلُوا صَدَقَاتِكُمْ بِالْمَنِّ وَالأذَى
“Hai orang-orang yang beriman, janganlah kamu menghilangkan (pahala)
sedekahmu dengan menyebut-nyebutnya dan menyakiti (perasaan si
penerima).” (Qs Al Baqarah: 264)
Tidakkah engkau ingat wahai kekasihku, berapa kali kita telah
saling berjanji pada saat-saat pernikahan bahwa kita akan saling bahu
membahu dalam ketaatan, mengemban dakwah kepada agama Allah, berikrar
bahwa kita akan fokus kepada masalah ummat islam dan mendidik anak-anak
kita dengan pendidikan islami, tetapi relitanya kita sibuk mengikuti
perkembangan mode, hanyut mengikuti cerita-cerita, kisah-kisah,
pernak-pernik dan mengejar harta darimanapun sumbernya.
Sayangku, tidakkah engkau ingat seringnya engkau menggerutu,
tidak qana’ah (puas) menerima rejeki yang telah Allah berikan kepada
kita. Haruskah aku menjalani usaha yang haram demi mewujudkan
keinginanmu? Apakah engkau sudah lupa kisah wanita yang berkata kepada
suaminya: “Bertaqwalah engkau kepada Allah dalam memperlakukan kami,
sungguh kami bisa menahan lapar namun kami tidak akan sabar menanggung
panasnya api neraka.”
Ingatkah dirimu betapa sering aku bangun dari tidurku dibagian
akhir malam, ternyata aku dapati engkau sedang asyik menonton film dan
musik. Bukankah lebih baik engkau berdzikir mengingat Allah dan
mengerjakan shalat malam dua rakaat sementara manusia sedang lelap
tertidur dikegelapan kubur. Atau minimal engkau segera berangkat tidur
agar esok tidak terluput shalat fajar.
Sayangku, ingatkah dirimu ketika engkau keluar dari rumah tanpa
seizinku untuk mengunjungi keluargamu dan ketika engkau memasukkan
temanmu si fulanah ke dalam rumahku padahal aku telah melarangmu
memasukkannya ke dalam rumah! Lupakah dirimu bahwa itu merupakan hakku!
Kekasihku, ingatkah dirimu ketika keluargaku datang
mengunjungiku, demikian pula teman-temanku, namun aku lihat engkau
menampilkan wajah muram, berat langkah kakimu dan bermuka masam!Memang
engkau telah menghidangkan kepada mereka makanan yang lezat dan
mengundang selera akan tetapi semua itu tiada artinya karena muka
masammu itu! Bukankah engkau mengetahui sebuah pepatah: ‘ Temuilah aku
tetapi jangan beri aku makan!’
Sayangku, aku senantiasa mengatakan kepadamu dengan sepenuh hatiku bahwa aku mencintaimu.
Aku berharap kita bersama-sama dapat meraih ridha Ar-rahman.
Barangkali aku juga banyak melakukan kesalahan dan mengabaikan
hakmu. Dan barangkali aku tidak menyadari kekuranganku dalam
melaksanakan kewajiban terhadapmu dan dalam menjaga perasaanmu.
Aku memohon kepadamu agar membalas risalah ini, silakan ungkapkan
apa yang terbetik dalam benakmu. Bukankah tujuan kita berdua adalah
satu. Kita telah menumpang bahtera yang satu dan tujuan kita juga satu.
Tujuan kita adalah selalu bersama-sama di dunia dan di akhirat di jannah
‘And. Jangan engkau biarkan angin badai menghantam kita sehingga
membuat kita tersesat jalan.
***
Diary diatas hendaknya dapat menjadi renungan bagi para
Muslimah yang sudah bersuami agar lebih memperhatikan hak-hak suaminya,
yang terkadang terabaikan namun tidak disadari oleh sebagian para
wanita. Bersyukurlah jika suami tak banyak menuntut namun hendaknya sang
istri pengertian bukan malah tak peduli atau mengabaikan hak-hak suami.
Persembahkanlah sikap dan penampilan terbaik dihadapan suami dalam
rangka mencari ridha Allah.
Wallahu a’lam
Diary seorang suami diambil dari buku Agar Suami Cemburu Padamu hal 44, Penerbit At-Tibyan
Cepat sekali waktu
berlalu, dan jatah hidupMu sudah berkurang satu tahun lagi.
.'Usiamu kini telah bertambah, sebuah keharusan untuk kita bersyukur Pada-Nya
dan mengharapkan akan lebih baik kedepannya dalam segala urusan.
Nikmat hidup, nikmat kesehatan adalah sebuah anugerah
pengalaman hidup bersama, kita jadikan modal
bahwa kita bisa lebih baik lagi
dan bisa lebih bersyukur lagi.
Ukirlah harimu dengan penuh warna amal kebaikan
sambutlah setiap saat akan waktumu dengan penuh optimisme
sandarkanlah semuanya pada sebuah nilai ibadah
lakukanlah pekerjaanmu dengan penuh keikhlasan
Tetap Setia BersamaKu.
aku akan bersamamu,
insya Allah "selamanya.'
Sulit
menuangkan kata-kata......karena rasanya kata-kata tidak cukup
untuk menggambarkan perasan hati yang bercampur aduk dengan adanya momen
ulangtahunMu ini.....termenung ....akhirnya hanya kata:....maafkan saya
yang serba kurang ini......
Berharap
dapat memberikan kebahagiaan di hari pentingmu
ini kekasihku........berharap dapat menjadi orang yang dapat diandalkan
dalam hari yang membahagiakanmu ini.........maafkan suamimu ini....
Watiah,. istriku..tidak ada yang
dapat saya berikan selain : "Selamat Ulang tahun
istriku sayang"...........kata-kata sederhana tapi mewakili perasaan yang
berkecamuk dalamhati ini.....
tidak ada rencana....tidak ada
perayaan....tidak ada makan-makan......semua kuserahkan pada Allah
SWT...semoga semua ini digantikandi surga nanti......
Di malam
yang sunyi ini tertegun menatap foto-fotomu...menatap aneka sikapmu dan
terkenang suka duka cita kita mengarungi bahtera keluarga, tersenyum,
....sedih,..... istigfar.....menimbulkan rasa yang bergejolak....
semoga
kita dikaruniai keluarga yang sakinah mawaddah warohmah...aamiin
"Selamat ulang tahun istriku terkasih..."
(suamimu yang Selalu menyayangi dan mencintaimu) Asep Susilo ( 8 September 2015 )
Mengapa sarapan itu penting? Ya, sarapan merupakan makanan pertama guna
mendapatkan energi untuk tubuh Anda dalam memulai hari. Jika Anda tidak
makan, tubuh Anda tidak memilki energi untuk memulai aktivitas harian
Anda.
Itulah alasan ibu Anda memaksa Anda untuk makan sesuatu di pagi hari
sebelum Anda bergegas ke sekolah atau ke tempat kerja. Tanpa makan
sesuatu, seharusnya Anda tidak dianjurkan untuk memulai hari.
Mengonsumi makanan yang kaya protein, merupakan kebiasaan yang baik di
pagi hari. Alternatif lain, Anda bisa memilih buah atau jus sayuran.
Apakah Anda menyadari efek buruk jika tidak sarapan? Ini penjelasannya.
1. Otak.
Fungsi kognitif Anda memerlukan makanan agar dapat berfungsi dengan
baik. Sebuah studi baru-baru ini melaporkan bahwa pelajar yang
mengonsumsi sarapan cenderung dapat memahami pelajaran dengan baik
dibandingkan dengan mereka yang tidak.
2. Energi.
Mereka yang makan makanan sehat di pagi hari cenderung memiliki energi
yang lebih baik di siang hari dibandingkan dengan mereka yang melewatkan
sarapan.
3. Kegemukan.
Ketika obesitas menyerang tubuh Anda, hal tersebut akan mengundang
masalah kesehatan lainnya, seperti diabetes, masalah jantung dan
infertilitas. Jika Anda tidak membiasakan diri untuk sarapan, risiko
terkena obesitas bisa meningkat.
4. Sakit kepala dan pusing.
Ketika tubuh Anda kekurangan kadar gula darah, Anda akan mengalami
pusing, lemah dan sakit kepala. Sarapan tepat waktu dapat mengurangi
gejala-gejala tersebut. Inilah sebabnya mengapa Anda harus sarapan.
5. Mood.
Apakah Anda tahu makanan dapat mempengaruhi suasana hati Anda? Saat Anda
lapar, Anda mungkin akan merasa kesal dan mudah marah, dan jika perut
sudah terisi Anda akan merasa lebih santai. Selain itu, ada bukti ilmiah
yang menunjukkan bahwa sarapan dapat membantu Anda tetap dalam suasana
hati yang baik.
6. Menstruasi.
Sebuah studi mengklaim bahwa wanita yang melewatkan makan pagi, memiliki
kesempatan lebih tinggi menderita ketidakteraturan menstruasi.
7. Kesehatan.
Penelitian menunjukkan bahwa mereka yang tidak makan apa-apa di pagi
hari, memiliki kesempatan yang lebih tinggi menderita kekurangan vitamin
dan mineral.
Sebaiknya hindari kerokan saat masuk angin, hmm.. bagaimana ini
para pecinta kumpulan misteri? Kalian terbiasa kerokan atau tidak? Lalu
apa yang dirasakan setelah kerokan? Nah, bagi masyarakat asia kerokan
memang sesuatu yang cukup umum. Dan hebatnya lagi Indonesia bukan negara
satu-satunya di Asia yang mempunyai tradisi kerokan ketika masuk angin.
Berbagai negara di Asia lainnya seperti Kamboja, Vietnam dan China juga
percaya bahwa kerokan memberikan reaksi positif dalam menyembuhkan
beberapa penyakit salah satunya masuk angin yang biasa muncul dengan
beberapa gejala seperti mual, keringat dingin, pusing dan badan
pegal-pegal. Tetapi ternyata.. dunia medis tak sepenuhnya sepaham dengan
budaya dari nenek moyang kita ini lho.. dunia medis mengakui jika
memang tubuh akan mengalami suatu kondisi yang nyaman setelah kerokan.
Tetapi bahaya setelah proses itulah yang membuat medis tidak sepenuhnya
setuju dengan cara pengobatan tradisional ini. Lalu apa saja ya bahaya
dan efek negatif dari kerokan? Yuuk kita belajar bersama tentang
kerokan!
Reaksi Tubuh Saat Kerokan Menurut Ilmu Medis
Kerokan adalah suatu cara pengobatan tradisional yang di Indonesia
memanfaatkan uang logam dan balsem atau minyak angin untuk menggosok
permukaan kulit. Biasanya permukaan kulit yang digosok ini bagian leher
hingga punggung bawah. Orang yang dikerok akan merasa puas dan bahagia
jika kulit yang digosok tersebut membekas warna merah muda, merah tua
hingga keunguan. Mereka mengatakan itu adalah pertanda anginya keluar.
Dalam ilmu medis sendiri, perubahan warna pada permukaan kulit yang
dikerok atau digosok dengan suatu benda adalah proses yang wajar. Bukan
merupakan proses pengeluaran angin yang dipercaya masyarakat selama ini.
Proses yang sebenarnya terjadi adalah saat dikerok kulit akan mengalami
reaksi inflamasi sehingga terjadilah perubahan warna tersebut. Proses
inflamasi ini menyebabkan pembuluh darah akan terbuka dan melebar.
Pelebaran pembuluh darah ini menyebabkan aliran darah akan kembali
lancar sehingga oksigen dan nutrisi dalam darah akan meningkat. Tak
hanya itu saja oksigen dan nutrisi juga akan lebih lancar disalurkan
pada otot-otot yang mengalami pegal-pegal sehingga rasa sakit di tubuh
akan menghilang secara perlahan.
Bahaya Kerokan
Sebaiknya hindari kerokan saat masuk angin karena kerokan tak hanya
memberikan efek positif. Kerokan dapat menimbulkan beberapa efek samping
yang perlu dikhawatirkan seperti sebagai berikut:
- Stroke
Yang harus kita ketahui adalah bahwa sebenarnya di bagian-bagian dimana
kita biasa kerokan memiliki jaringan saraf yang sangat banyak dan rumit,
terutama di bagian leher. Seperti yang telah dijelaskan diatas bahwa
kerokan dapan menyebabkan pelebaran pembuluh darah. Nah, yang
dikhawatirkan adalah kerokan yang dilakukan secara periodik dan terus
menerus membuat pembuluh darah yang tadinya berukuran kecil akan
melebar, semakin melebar hingga bisa pecah. Jika sudah terjadi pecah
pembuluh darah inilah yang dapat penyebabkan serangan stroke secara
mendadak.
- Bayi prematur
Kerokan secara tidak langsung juga merupakan penyumbangan salah satu
penyebab bayi bisa lahir prematur. Mengapa demikian? Tanpa kita sadari
saat kerokan tubuh akan memperoduksi hormon sitokin. Hormon ini adalah
hormon perang kontraksi. Kerokan yang dilakukan pada ibu hamil secara
terus menerus menyebabkan ibu hamil tersebut mengakami kontraksi dini
hingga akan mempercepat proses kelahiran bayi.
- Resiko terkontaminasi virus dan bakteri
Jika Anda memahami bagaimana reaksi tubuh ketika dikerok maka Anda akan
dengan mudah memahami salah satu efek negatif dari kerokan ini.
Permukaan kulit yang dikerok akan melebar, yang melebar ini adalah
pori-pori ditambah dengan kelancaran peredaran darah dibawah pori-pori.
Ketika pori-pori terbuka ini sebenarnya apa yang ada diluar tubuh dan
memiliki ukuran sama dengan atau lebih kecil ari pori-pori akan mudah
masuk. Termasuk angin, virus dan bakteri. Bakteri yang masuk tak perlu
waktu lama akan dengan mudah langsung terbawa ke seluruh tubuh melalui
sistem peredaran darah. Seseorang memang tidak pernah merasakan akibat
kerokan secara langsung. Tetapi lain waktu dia akan mengalami hal yang
sama akan tetapi tidak menyadari bahwa yang dirasakan ini adalah akibat
dari melakukan kerokan.
- Ketagihan
Rasa nyaman yang kita rasakan saat melakukan kerokan inilah yang pasti
membuat banyak orang mengalami rasa ingin kerokan lagi, hingga
ketagihan. Apalagi secara medis memang tubuh akan mengalami proses
peningkatan suhu tubuh setelah kerokan yang menyebabkan tubuh merasakan
kehangatan yang sangat nyaman setelah kerokan.
Meskipun kenyamanan yang dirasakan dari kerokan sangat tidak bisa kita
lupakan ada baiknya memang kita tidak terlalu membiasakan diri dengan
kerokan. Tak ada larangan yang tertulis dan berarti, hanya menyarankann
untuk kerokan tidak dalam waktu yang sering. Terutama pada ibu-ibu yang
sedang mengalami hamil muda. Hal ini tentunya juga dapat membahayakan
janin yang sedang dalam proses perkembangan. Banyak cara lain yang bisa
kita lakukan untuk memperlancar peredaran darah tanpa kerokan. Misalnya
dengan berolahraga, mandi air hangat, terapi pijat ringan sehingga
peredaran darah kembali lancar. Apapun gangguan pada tubuh yang kita
rasakan sebaiknya hindari kerokan saat masuk angin.